Conheça um pouco mais sobre o boi canchim, origem da raça e varias curiosidade deste rebanho. O principal foco desta bovinocultura é o corte!
Conheça essa incrível raça de bois de corte
O brasileiro é um povo que ama carne bovina, mas não sabemos muitas raças, como por exemplo a Canchim. Uma das raças de corte que buscam aumentar ainda mais a produção pecuária no país, a raça surgiu após um cruzamento entre duas outras importantes raças;
Por conta disso, surgiu um animal robusto e forte, além de ser muito resistente. Existem diversos tipos de bois no Brasil, cada um com uma característica e um foco em produção. Contudo, a ciência também auxilia na criação de novas raças, o que traz diversos benefícios para o setor.
A pecuária cresce cada vez mais e os cruzamentos entre as raças são parte importante disso. Porém, apesar das raças criadas não serem, de forma óbvia, raças puras, elas ainda possuem características próprias que se diferem das raças iniciais.
Por esse motivo, conhecer as raças é tão importante para compreender como a genética animal funciona e como a nossa pecuária lida com isso. Então, por conta disso, no texto a seguir vamos contar sobre o gado Canchim. Você vai aprender sobre a origem do animal, as características e tudo mais.
Então, continue a leitura e descubra tudo isso!
Origem do gado Canchim
Em primeiro lugar, vamos explicar como o processo de cruzamento funciona. No caso da versão natural do processo, a própria natureza se encarrega de unir os genes dos animais. Contudo, quando falamos em cruzamento industrial, a situação muda. Pois, aí a ciência tem participação importante.
É preciso conhecer as raças e seus atributos, sabendo disso é preciso entender se o cruzamento não irá prejudicar o animal. Se caso a resposta for não, entra o processo de cruzamento que auxilia na melhoria genética dos animais.
No caso da raça Canchim, foram usados dois animais para sua criação: o Zebu e a raça Charolês. O primeiro foi trazido para nosso país ainda no século passado e logo ganhou fama. Pois, a raça é uma das mais usadas para cruzamentos industriais até hoje.
Sua criação foi por meio de estudos científicos realizados há cerca de 65 anos. Todavia, o intuito desse estudo era tornar nossa pecuária ainda maior.
Vamos contar sobre as características que a raça possui a seguir. Mas duas delas já podemos mencionar. Visto que são as duas mais importantes para os criadores brasileiro. A raça além de se reproduzir de forma rápida, também aguenta nosso clima com facilidade.
Características
Nosso último tópico será para contar quais as principais características que o animal possui. Apesar de ser fruto da união de duas raças famosas, o Canchim possui suas próprias características e você vai se surpreender quando descobrir.
Sendo criado em laboratório, esse é um animal tido como superior, quando comparado a outras raças. Apesar disso, ele não possui dupla aptidão, tendo como foco a bovinocultura de corte.
Ele consegue ser superior até mesmo às suas raças de origem. Por exemplo, ele produz bezerros maiores que os da raça zebu. Apesar da quantidade ser a mesma, a qualidade dos filhotes é melhor.
Além disso, o animal possui uma precocidade para ganhar peso, o que o torna incrível para o corte. Um dos grandes problemas que atrapalham a criação pecuária é o tempo que o animal leva para ganhar peso. Afinal, não se pode abater animais magros, pois não é nada rentável.
Porém, o animal precisa possuir uma reprodução eficiente, pois a geração de novos animais é importante quando o foco é o abate.
A Canchim promete crescer ainda mais e auxiliar o setor pecuário do Brasil cada vez mais.
Mas e você, já conhecia essa raça?
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