Alimentação saudável em casa: como manter o equilíbrio no home office

Estratégias para garantir refeições nutritivas e evitar os perigos dos lanches rápidos e ultraprocessados durante o trabalho remoto

Manter uma boa alimentação durante o home office pode ser um desafio enorme, pois a geladeira está sempre por perto e os ambientes de trabalho e de descanso se misturam. 

No entanto, com algumas práticas simples, é possível garantir uma dieta saudável e equilibrada, mesmo passando horas em casa. Basta seguir algumas dicas para evitar o descontrole e facilitar o dia a dia.

Planejar as refeições de forma consciente

O planejamento é fundamental para evitar improvisos e escolhas menos saudáveis durante o dia de trabalho. Uma sugestão é reservar um momento específico para organizar o cardápio semanal, escolhendo pratos completos e nutritivos. 

Deixar preparadas as marmitas para os almoços e lanches também poupa tempo e evita a tentação de recorrer a alimentos ultraprocessados. Além de ser prático, cozinhar antecipadamente permite a escolha mais consciente dos alimentos.

Outra recomendação para evitar o consumo excessivo de alimentos muito gordurosos ou de baixo nível nutricional é questionar se a refeição é motivada por fome. 

Às vezes, a vontade de comer pode estar funcionando para esconder ou compensar o tédio ou estresse. Fazer uma pausa para refletir sobre isso pode ajudar a evitar a alimentação compulsiva.

Horários de alimentação e espaços

Manter uma rotina de horários para as refeições também é essencial para evitar beliscar ao longo do dia. Definir um cronograma para café da manhã, almoço e lanches, e segui-lo de forma regular, pode ser muito benéfico e prático.

Estabelecer um horário fixo para o almoço, por exemplo, garante uma pausa adequada no trabalho e evita que as demandas profissionais invadam esse momento tão importante. 

Para separar o momento da refeição do trabalho e aproveitar de fato o tempo disponível e o próprio alimento, também é fundamental não fazer as refeições na frente do computador.

Usar um espaço específico para comer, como a mesa de jantar, pode ajudar a criar uma relação mais consciente com a comida. Ao se desconectar das tarefas profissionais, é possível se concentrar na refeição.

Comprar alimentos saudáveis

Alimentos ricos em fibras, como frutas, legumes e cereais integrais, são ótimos aliados para manter a saciedade por mais tempo e evitar exageros. Eles ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, prevenindo picos de fome e a vontade de comer alimentos ricos em carboidratos simples.

Por isso, é fundamental ter uma variedade de produtos saudáveis em casa. Isso ajuda a manter a alimentação equilibrada e evita a compra de refeições prontas e industrializadas. 

Uma dica é optar por mercados e hortifrutis que aceitam vale-refeição. Assim, é possível preparar os pratos em casa. Incluir saladas frescas, vegetais cozidos e frutas como sobremesa nas refeições principais é uma excelente maneira de garantir uma dieta rica em nutrientes. 

Também é bom evitar abastecer a casa com alimentos ricos em açúcar e sódio. Quando a fome aparece, é muito mais fácil fazer uma escolha nutritiva se os alimentos à disposição são saudáveis.

Manter uma alimentação equilibrada no home office não precisa ser algo complicado. Com planejamento, escolhas conscientes e organização, é possível garantir uma dieta saudável e rica. 

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